Mas De Servon, 288a Chemin De Servon 30260 BRAGASSARGUES
Exploitation de haute valeur environnementale Vin Biologique
Au nord de Nîmes (30), au pied des Cévennes, le Mas de Servon offre un panorama exceptionnel sur le pic rocheux de Roque-Haulte, le mont Coutach, et plus au sud l’Hortus et le Pic Saint-Loup.
Les 6 hectares cultivés en BIO sont plantés principalement en grenache et syrah pour les raisins rouges, en rolle, viognier et grenache blanc pour les raisins blanc
Le domaine commercialise deux cuvées en rouge et en blanc : Plantat et Roque-Haulte.
La cuvée Plantat est issue de raisins cultivés sur un sol argilo-calcaire profond et frais, proche d’une source abondante. Le fruité et la gourmandise sont les principales qualités de cette cuvée..
Roque-Haulte, du nom du pic rocheux qui abrite les vestiges du château éponyme bâti au XIIè siècle, est un vin structuré, élevé en fûts, mêlant fruité, richesse et puissance sur des tanins soyeux.
Le vignoble est certifié bio depuis le millésime 2024.
Mas De Servon, 288a Chemin De Servon 30260 BRAGASSARGUES
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06 80 46 82 89 06 80 46 82 89
