Rieutort 34230 ST PARGOIRE France
Vin Biologique
Blanville est avant tout une aventure familiale. Fondé à la fin des années 90, le domaine est aujourd’hui dirigé par Charlotte, Margaux et Marion, trois femmes engagées qui insufflent une nouvelle énergie à la viticulture tout en respectant l’héritage familial.
Composé d’une trentaine d’hectares dans l’Appellation Grés de Montpellier, Château Haut-Blanville se spécialise dans la production de vins de garde élégants, reconnus dans une trentaine de pays à l’international.
Engagés dans une viticulture respectueuse, labellisés HVE en 2019 puis certifiés Bio depuis 2024, nous poursuivons notre évolution avec le Domaine des 8 Lunes. Ce projet redonne vie à des cépages oubliés du Languedoc, cultivés en biodynamie pour répondre aux défis climatiques tout en préservant la biodiversité.
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